1) اعلي پاڻي جي پابند گنجائش
2) تيل جذب ڪرڻ جي صلاحيت
3) غذائي فائبر ۾ اضافو
4) بناوت جي سڌاري، فارم جي استحڪام ۽ وات جو احساس
5) عمل جي اصلاح مثال طور extrusion دوران
6) وڌايل رس ۽ نرمي
7) گهڻي شيلف زندگي ۽ اسٽوريج استحڪام
8) وزن گھٽائڻ جي روڪٿام
9) حجم وڌائڻ
اهو وڏي پئماني تي استعمال ڪري سگهجي ٿو مصالحن جي پيداوار، پيسٽري ڀرڻ، گوشت بال جي سامان، بيڪنگ کاڌي، مشروبات، صحتمند وزن گھٽائڻ جي شين ۽ ٻين شعبن ۾.
| شيءِ | معيار جي معيار |
| پيداوار جو قسم | مٽر غذائي فائبر |
| ظاهر | هلڪو پيلو يا کير وارو اڇو پائوڊر |
| گند | پيداوار جو قدرتي ذائقو ۽ ذائقو |
| نمي٪ | ≤10 |
| ايش % | ≤5.0 |
| نفاست (60-80 ميش)٪ | ≥ 90.0 |
| Pb mg/kg | ≤1.0 |
| جيئن mg | ≤0.5 |
| ڪل فائبر (ڊي ۾ry base) % | ≥ 70 |
| ڪل پليٽ ڳڻپ cfu/g | ≤30000 |
| ڪوليفارم بيڪٽيريا ايم پي اين/100 گرام | ≤ 30 |
| سلمونلا | ناڪاري |
| ٺهيل ۽ خمير cfu/g | ≤ 50 |
| Escherichia Coli | ناڪاري |
پيڪنگنگ:
20 ڪلوگرام / بيگ
اسٽوريج:
اصل پيڪنگنگ سان سڪي، ٿڌي ۽ ڇانو واري جاءِ تي رکيو وڃي، نمي کان بچو، ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ڪريو.
